Alergia pokarmowa stanowi jedno z najbardziej złożonych - i pod pewnymi względami ekscytujących - wyzwań diagnostycznych, przed którymi stoi lekarz weterynarii. Kiedy istnieje podejrzenie, że zwierzę może cierpieć na tego typu alergię, neurony muszą zostać pobudzone do pracy, aby znaleźć przyczynę problemu.
Dlaczego alergie pokarmowe są tak trudne do wykrycia? Jakie objawy wywołują u zwierzaka? Następnie wyjaśnimy wszystko, co musisz wiedzieć o tym procesie odpornościowym.
Rodzaje alergii
W celach edukacyjnych i aby lepiej zrozumieć proces diagnostyczny alergii pokarmowej, pokrótce wyjaśnimy wszystkie istniejące rodzaje alergii. Przejdźmy do tego:
- Alergia pokarmowa: ta, która nas dotyczy. Kiedy alergen, czyli pierwiastek wywołujący alergię, jest obecny w jakimś pokarmie.
- Alergia środowiskowa: w tym typie alergii alergen znajduje się w środowisku.
- Alergia kontaktowa: najłatwiejsza do zdiagnozowania. Dzieje się tak, gdy alergię wywołuje określony element, np. naszyjnik lub karmnik.
- Alergia na ukąszenia pcheł: jak sama nazwa wskazuje, ukąszenie tych pasożytów wywołuje reakcję alergiczną u zwierzęcia.
Ta klasyfikacja może Ci się wydawać oczywista i nie mieć większego znaczenia, ale później zrozumiesz, że tak nie jest. Przede wszystkim, jeśli weźmie się pod uwagę, że zwierzęta mogą cierpieć na kombinację wszystkich tych alergii.
Żywność związana z alergiami pokarmowymi
Nie wszystkie pokarmy mają taką samą zdolność wywoływania alergii pokarmowej u zwierzęcia.Chociaż prawdą jest, że potencjalnie każda substancja ma potencjał alergiczny, istnieją pewne pokarmy, które mają większy wpływ na rozwój tego procesu.
W tym sensie kurczak i wołowina znajdują się wśród substancji białkowych o największym potencjale alergizującym. W zakresie zbóż należy wyróżnić kukurydzę i pszenicę.
Jak rozpoznać, czy zwierzę ma alergię pokarmową?
Nie ma prostej odpowiedzi na to pytanie. Czy pamiętasz wymienione powyżej rodzaje alergii? Cóż, niestety, z wyjątkiem alergii kontaktowej - która ma bardziej miejscowy charakter - wszystkie inne warianty mają podobne objawy.
Ponadto, aby dodać złożoności, alergie mogą rozwinąć się w dowolnym momencie iw każdym wieku. Wielu opiekunów odrzuca opcję alergii pokarmowej, twierdząc, że zwierzę przez całe życie jadło to samo jedzenie.
Niestety wierność pokarmowa nie gwarantuje sukcesu, a u zwierzaka może wystąpić alergia, z dnia na dzień, na pokarm, który jadł przez całe życie. Choć może się to wydawać zaskakujące, te spontaniczne alergie występują nie tylko u psów, ale zostały również udokumentowane u ludzi.
Te same zastrzeżenia wymagają alergii środowiskowych, ponieważ mogą one również rozwinąć się nieoczekiwanie. Z tych wszystkich powodów, jeśli twoje zwierzę nagle zaczyna się drapać, nie ma oczywistego sposobu na poznanie przyczyny.
Podejście diagnostyczne
Aby wykryć ten patologiczny proces, najpierw dokonuje się przybliżenia na podstawie objawów klinicznych, które zwykle są dość niespecyficzne. Wśród najczęściej spotykamy:
- Swędzenie i drapanie.
- Czerwona skóra.
- Wysypki.
- Zapalenie spojówek.
- Wymioty i biegunka -czasami-
- Samodzielne łysienie, zwłaszcza u kotów.
Objawy te skłaniają lekarza weterynarii do podejrzenia istnienia alergicznego procesu patologicznego, ale aby znaleźć przyczynę, konieczne są dalsze badania. Czas zastosować bardziej złożone metody wykrywania.
Obecnie na rynku dostępne są testy diagnostyczne oparte na interpretacji ilości immunoglobulin, czyli substancji wywołujących alergie obecnych we krwi. Metody te, choć mają duży potencjał, mogą obecnie nie być zbyt niezawodne - zwłaszcza u pacjentów z kotami.
Dlatego najlepszym narzędziem diagnostycznym jest test eliminacyjny.
test eliminacji
Ta metoda diagnozowania alergii pokarmowej metodą eliminacji polega na wykluczeniu najbardziej podejrzanych pokarmów.Na przykład, jeśli zwierzę przez kilka miesięcy spożywało karmę z kurczakiem i ryżem, najlepiej wybrać inną, która nie zawiera tych składników.
Istnieje również możliwość przygotowania domowego menu lub podania specjalnie opracowanych diet hipoalergicznych. Te ostatnie dają w większości przypadków bardzo dobre rezultaty, ale jako wadę można wymienić ich wysoki koszt.
Gdy karma jest gotowa, konieczne jest zapewnienie zwierzęciu nowej diety przez co najmniej dwa miesiące - i wyłącznie -. Kładziemy nacisk na koncepcję wyłączności, ponieważ jeśli zwierzę spożywa np. cukierki handlowe, mogą wystąpić interakcje i zamaskować skutki.
Dodatkowo wygodnie jest stosować nową dietę przez dłuższy czas, aby móc obserwować efekty. Jeśli zwierzę zareaguje i objawy ulegną poprawie, nadszedł czas, aby ponownie wprowadzić poprzednią paszę w poszukiwaniu nowej reakcji alergicznej. Jeśli tak się stanie, alergia pokarmowa zostanie zdiagnozowana.
Mamy nadzieję, że ten artykuł był dla Ciebie interesujący i że możesz lepiej zrozumieć złożony proces diagnostyczny związany z wykrywaniem pokarmów powodujących alergię pokarmową u zwierząt domowych. Pierwszym krokiem w leczeniu jakiejkolwiek choroby jest, we wszystkich przypadkach, szybkie wykrycie jej przez nauczyciela.
