Jest to jedno z najbardziej rozpowszechnionych zwierząt na wsi, a wywodzi się z Azji Południowo-Wschodniej. Jest największym ptakiem na świecie i hoduje się go na jajka i mięso, w niektórych przypadkach także jako zwierzęta ozdobne i niestety w niektórych krajach do walk. W tym artykule podajemy przykłady ras kurczaków i cechy każdej z nich.
Jakie rasy kurcząt istnieją?
Ten wszystkożerny ptak, który może żyć od 5 do 10 lat, ma grzebień i dwa guzki zwisające po bokach jego małego dzioba. Ponadto ma wyraźny dymorfizm płciowy, który można zobaczyć gołym okiem: samce są większe i mają bardziej imponujący grzebień niż samice. Niektóre rasy kurczaków to:
1. Ajam cemani
Jest to rzadka rasa, która pojawiła się w Indonezji, a konkretnie na wyspie Jawa. Do Europy został sprowadzony pod koniec ubiegłego wieku, a dziś jest hodowany w Czechach, Niemczech, Holandii i Słowacji.
Dzięki specjalnemu genowi upierzenie jest całkowicie czarne, podobnie jak dziób, skóra, kości, a nawet organy.. Samce ważą do 2,5 kg, a jaja są w jasnych odcieniach z różowymi odcieniami.
2. Piosenkarz Berger
Piosenkarka Berga Jest to najstarsza rasa kurczaków w Niemczech, pochodząca z regionu Bergisches Land i uważana za zagrożoną wyginięciem. Jedyna obecna odmiana ma czarne upierzenie nakrapiane złotem, prosty grzebień i niebieskoszare nogi.
Samice składają do 150 białych jaj rocznie. Ze swojej stronysamce są znane ze swojej długiej pieśni, co doprowadziło nawet do konkursu na okaz, który wydłuży go najdłużej.
3. Kreolska kura
Jest to najbardziej „rustykalny” gatunek, żyje głównie na polach, farmach i podwórkach, i jest używany do jajek i mięsa. Ta kura Żywi się prawie wszystkim: nasionami, opadłymi owocami z drzew, ślimakami, dżdżownicami, owadami itp.; chociaż właściciele dają im także codzienną rację kukurydzy, a nawet domowe jedzenie.
4. Brahma
Jest to jeden z istniejących udomowionych gatunków kurczaków. Pochodzi z Azji, ale masowo hodowany w Stanach Zjednoczonychponieważ bez problemu dostosowuje się do wszystkich klimatów.
Jest duży i ma dużą siłę dzięki szerokiej, szerokiej klatce piersiowej i rozwiniętemu brzuchowi. Ma jednak spokojny temperament i powoli się rozwija. Uwagę przyciągają różnokolorowe pióra.
5. Cochinchina kura
Jest to ptak udomowiony, który charakteryzuje się długim upierzeniem - białym, czarnym, cynamonowym, cytrynowym, srebrnym lub płowożółtym - na nogach. Jest przodkiem rasy Nagoya Cochinchina, cenionej w Japonii ze względu na mięso, urodziła się w Chinach i została przywieziona do Europy i Stanów Zjednoczonych od 1840 roku.
6. Maczuszowa kura
Pochodzi z południowego Chile, z obszaru znanego jako Araucanía i nosi tę nazwę, ponieważ hodowcy pochodzą z aborygeńskiego plemienia Mapuches. Jaja są koloru zielonkawo-niebieskiego iz tego powodu kilka okazów zostało wywiezionych do Stanów Zjednoczonych i Europy. Nadal trwają dochodzenia, aby dowiedzieć się, czy byli obecni w Ameryce Południowej przed przybyciem Hiszpanów.
7. Gallina piroca
Nazywany również „nagą szyją”, ma tę cechę, że nie prezentuje piór w tym obszarze ciała; ponadto upierzenie jest mniejsze pod skrzydłami i po obu stronach piersi. Wynika to z naturalnej mutacji genetycznej, która daje mu przewagę w wysokich temperaturach, lepiej odprowadzając ciepło. Każdego dnia mogą złożyć do 10 jaj, które wysiadują przez trzy tygodnie.