Owce towarzyszyły ludzkości od wielu stuleci, a hodowla owiec była w Europie bardzo tradycyjną działalnością. Dzisiaj, istnieją różne rodzaje owiec, każdy ma swoją własną charakterystykę, Są one klasyfikowane według pochodzenia, siedliska, anatomii i przeznaczenia hodowlanego.
W rzeczywistości na całym świecie jest już rozprowadzanych ponad 500 rodzajów owiec. Następnie, Przedstawimy Ci niektóre z najbardziej typowych ras owiec na Półwyspie Iberyjskim.
6 rodzajów typowych owiec w Hiszpanii
1. Aragoński
Owca aragońska - ilustracja, która jest nagłówkiem tego artykułu - jest ściśle spokrewniona z rasą taraskońską, pochodzenia francuskiego i szeroko rozpowszechniony w środkowych Pirenejach. Obie rasy miały swoje korzenie w rasie Merino, która pojawiła się już w niektórych pismach z XV wieku.
Do dzisiajistnieje wiele kontrowersji między wzajemnymi wpływami między Tarasconesą i Aragonesą. Zwłaszcza jeśli weźmiemy pod uwagę, że od wielu stuleci stada mieszają się w regionach przygranicznych.
Pomimo popularności od kilku lat, obecnie zarejestrowanych jest tylko około 1700 okazów tego typu owiec. Ich stada są ograniczone w Val d’Aran, a ich hodowla jest poświęcona głównie eksportowaniu okazów.
2. Ansotana
Owce Ansotan mają krótkie, proste uszy i wyłupiaste oczy, ale prawie nie ma rogów. Dla porównania, jego ciało jest bardziej zwarte i wykazuje bardziej prostoliniowy profil niż inne typy pospolitych owiec w Hiszpanii, takie jak owce aragońskie.
Źródło: https://www.dlana.es
Ta rasa owiec jest bardzo tradycyjna w Aragonii, gdzie jest również znany jako „łysy” lub „gołąb”. Te popularne przezwiska wynikają zarówno z koloru wełny, która jest całkowicie biała, jak i z braku kokardy, która charakteryzuje inne gatunki owiec.
Tradycyjnie hodowla ansotan była przeznaczona na eksploatację ich mleka. Samice tego gatunku są obecnie uważane za wielkich producentów. Mleko ansotany jest szeroko stosowane do produkcji serów rzemieślniczych.
3. Włosy kanaryjskie
Obecnie znany kanarek włosowy najprawdopodobniej pochodzi od jednego z najstarszych gatunków owiec w Hiszpanii. Pierwotne plemiona Wysp Kanaryjskich hodowały duże owce o gęstym futrze na grzbiecie, z dużą tendencją do tuczu.
Źródło: http://www.gobiernodecanarias.org
W czasach wielkich nawigacji, kilka okazów kanarków włosowych zostało wywiezionych na kontynent amerykański. Niespodziewanie rasa optymalnie przystosowała się do gleby i klimatu Ameryki i rozmnażała się z niezwykłą łatwością.
W ostatnich dziesięcioleciach projekt ponownego wprowadzenia tej rasy owiec został pomyślnie przeprowadzony na Wyspach Kanaryjskich. Ta owca jest średniej wielkości, o wypukłym profilu i sierści pozbawionej sierści, z wyjątkiem grzbietu.
4. Kanaria
Rasa kanaryjska rodzi się z krzyżówek między prymitywnymi włosami kanaryjskich i hiszpańskich i portugalskich ras o obfitej sierści.. Jest to jeden z najbardziej rustykalnych gatunków owiec, który z łatwością dostosowuje się do różnorodnych terenów i mikroklimatów.
Te subhipermetryczne owce wyróżniają się lekko wydłużonym ciałem i prostoliniowym profilem. Charakteryzują się również niezwykłym dymorfizmem płciowym, ponieważ samce mają wyraźnie bardziej wypukły profil niż samice.
5. Castellana
Kastylijska i churra to dwa rodzaje owiec o najwyższej produktywności populacji w León i Castilla. Obie odmiany wymagają bardzo podobnych metod hodowli: wyróżnia się półekstensywny charakter i możliwość mieszanej eksploatacji (mięso-mleko).
Chociaż są bardzo wydajne, Owce kastylijskie nie zyskały tak dużej uwagi, jak inne hiszpańskie rasy owiec. Od wielu lat uważane są za rodzime owce mleczne.
Następnie, krzyżówki zostały wykonane z innymi zagranicznymi rasami mlecznymi w celu poprawy jakości i wielkości ich produkcji. Obecnie praktyka ta naraża na ryzyko liczbę osobników zachowujących pierwotne cechy rasy.
galicyjski
Jak sama nazwa wskazuje, jest to jeden z gatunków owiec pochodzących z Galicji. Jest to małe zwierzę, które wyróżnia się obfitą, białą i wysokiej jakości wełną. Jednak ich młode zwykle poświęcają się odkrywaniu swojego mięsa.
W ostatnich dziesięcioleciach Rasa ta została również poddana licznym krzyżówkom w celu poprawy produkcji mięsa. Dlatego też obecnie zachowanie tej rasy pochodzącej z Hiszpanii jest również powodem do niepokoju.
