Stan zdrowia zwierząt gospodarskich jest czynnikiem decydującym o normalnym rozwoju produkcji zwierzęcej. Jednym z głównych wyzwań związanych z utrzymaniem tego statusu jest ciągłe pojawianie się nowych zagrożeń dla zdrowia. W tym artykule podsumowujemy wpływ, jaki pojawiające się choroby mają na zwierzęta gospodarskie.
Co rozumiemy przez pojawiające się choroby?
Historycznie pojawiające się choroby były związane ze szkodnikami i epidemiami o wysokim poziomie śmiertelności, takie jak księgosusz lub pryszczyca.
Dziś tak nie jest, ale do listy dodano inne problemy zdrowotne, których znaczenie nie ogranicza się wyłącznie do liczby ofiar. Tak jest w przypadku wirusa HIV, Eboli lub Zika, które są uważane za choroby odzwierzęce.
Definicja
Mówimy o „wyłaniającej się chorobie”, kiedy mówimy o nowych chorobach, które pojawiają się z powagą i szybko się rozprzestrzeniają. Ale także wtedy, gdy mówimy o już znanych chorobach, które dotykają gatunki, które wcześniej nie były dotknięte, z nieoczekiwaną częstotliwością lub zmianami w rozmieszczeniu geograficznym.
W ostatnich latach mówi się o nawet 40 nowych patogenach, niektóre w weterynarii, inne w medycynie człowieka.
Często pojawiające się choroby są kojarzone z bardzo poważnymi chorobami zakaźnymi. Niemniej jednak, w dzisiejszych czasach konieczne jest włączenie do tych list innych zagrożeń, takich jak alergie i nietolerancje pokarmowe, coraz powszechniejszy.
Choroby nawracające
Termin choroba nawracająca odnosi się do tej patologii, która została już kontrolowana lub wyeliminowana, ale to, wbrew wszelkim przeciwnościom, powróciło. Może to być spowodowane czynnikami społecznymi lub środowiskowymi.
Wpływ pojawiających się chorób na zwierzęta gospodarskie
Wpływ na rozwój europejskich przepisów dotyczących zdrowia zwierząt
W Europie wiele przepisów, które mają obecnie wpływ na hodowlę zwierząt gospodarskich, powstało podczas kryzysu zdrowotnego „choroby szalonych krów”. Choroba ta zaalarmowała europejskie społeczeństwo przed ryzykiem przeniesienia czynnika zakaźnego z jednego gatunku zwierząt na inny poprzez żywność. A stamtąd do człowieka, który powoduje chorobę neurodegeneracyjną ze śmiertelnymi skutkami.
Z tego możemy wywnioskować kilka rzeczy. Pojawienie się lub ponowne pojawienie się chorób wymaga dostosowania ustawodawstwa, aby móc stawić im czoła. Zakłada to istotny wysiłek administracyjny i ekonomiczny ze strony właściwych organów, a także opracowanie odpowiednich niezbędnych planów kontroli lub planów awaryjnych.
Wpływ na politykę w zakresie zdrowia zwierząt
Ustawodawstwo krajowe jest stale dostosowywane w celu uwzględnienia pojawiania się nowych chorób i opracowywane są środki oparte na profilaktyce lub bezpieczeństwie biologicznym.
Rolnicy będą musieli dostosować się do wyższych standardów, co również zwiększy koszty.
Wpływ pojawiających się chorób na zwierzęta gospodarskie
Same cechy pojawiającej się choroby mogą odtąd wpływać na rozwój zwierząt gospodarskich. Choroba, która dotyka 90% stada, spowoduje, że producenci zaprzestaną działalności hodowlanej. Śmiertelna choroba, która dziesiątkuje stado, postawi gospodarstwo w wyraźnych trudnościach finansowych.
Pojawienie się jakiejkolwiek choroby wiąże się ze wzrostem kosztów weterynaryjnych. Dlatego pojawienie się pojawiających się chorób będzie miało również istotny wpływ ekonomiczny na gospodarstwo.
Wpływ na światowy handel zwierzętami i produktami zwierzęcymi
Rządy, podejrzewając pojawienie się choroby, zamykają swoje granice na wjazd zwierząt i żywności, zmieniając w ten sposób normalny porządek światowego handlu rolno-spożywczego.
Aby temu zapobiec, kilka organizacji międzynarodowych – OIE, WHO, WTO – łączy siły i dostarcza prawidłowych i wiarygodnych informacji na temat chorób występujących na każdym terytorium, zmniejszając ryzyko handlu transgranicznego.
Wpływ pojawiających się chorób u zwierząt gospodarskich: wpływ na zdrowie człowieka
Choroby te często pojawiają się z konsekwencjami dla zdrowia publicznego, ponieważ wiele z nich okazuje się być chorobami odzwierzęcymi. W konsekwencji alarm w rządach narasta, co powoduje, że w handlu zwierzętami i żywnością podejmowane są jeszcze bardziej restrykcyjne środki. A to ma niszczący wpływ na zwierzęta gospodarskie.
