Nawet ludzie mniej zainteresowani biologią wiedzą, że niedźwiedzie brunatne lubią łososia. Wizerunek ursyda (Ursus arctos) na łososiu polującym na kamienie, który wyskakuje z wody pod prąd, to obraz, który prawie każdy z nas zna, ponieważ jest częścią wielu filmów dokumentalnych emitowanych w telewizji.
Kiedy obserwujemy zachowanie tak niesamowite w królestwie zwierząt, nie możemy nie zastanawiać się, dlaczego tak się dzieje. W naturze nic nie pozostawia się przypadkowi ani anegdocie: wybiera się pozytywne cechy, a szkodliwe z czasem znikają, więc wszystko ma oczywisty sens. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat, czytaj dalej.
Karmienie niedźwiedzi
Przede wszystkim należy zauważyć, że we wszystkich tych wierszach będziemy odnosić się do niedźwiedzia brunatnego (Ursus arctos), ponieważ termin „niedźwiedź” faktycznie obejmuje 8 różnych gatunków rodzinyUrsidae, które z kolei dzielą się na różne podgatunki. Jak możesz sobie wyobrazić, niedźwiedź azjatycki i niedźwiedź polarny będą miały bardzo różne wybory żywieniowe.
Niedźwiedź brunatny jest jednym z najbardziej wszystkożernych ssaków na świecie i został sklasyfikowany jako najbardziej kosmopolityczny gatunek niedźwiedzia, jeśli chodzi o jedzenie. W większości obszarów występowania osobniki te żywią się prawie wyłącznie materią roślinną: 90% ich diety opiera się na kwiatach, owocach, szyszkach, nasionach i pędach.
Poza tym, niedźwiedzie również jedzą owady, larwy, korzenie, małe kręgowce i sporadycznie polują na większe zwierzęta. Musisz wziąć pod uwagę tuszę i rozmiar tych ssaków, co utrudnia bieganie w zalesionych środowiskach pełnych roślinności. Dlatego niedźwiedzie polegają na znacznie większej ilości źródeł pożywienia niż na mięsie.
Dlaczego niedźwiedzie lubią łososia?
Jak wszystko w życiu, są wyjątki od reguły.W różnych obszarach przybrzeżnej Alaski i innych regionów większość diety niedźwiedzi brunatnych opiera się na łososiu (rodzaj Oncorhynchus). Według badań opublikowanych w czasopiśmieEkosfera,przybrzeżne niedźwiedzie grizzly zjadają znacznie więcej łososia niż inne pokarmy.
Aby uzyskać te wyniki, przeanalizowano odchody 886 niedźwiedzi grizzly -Ursus arctos horribilis, podgatunek niedźwiedzia brunatnego - między 1995 a 2914 w Kolumbii Brytyjskiej (BC), Kanada. Stwierdzono, że osobniki tego podgatunku w 60% opierały swoją dietę na łososiu, podczas gdy inne gatunki ursidów prawie nie jedzą ryb.
Czemu? Odpowiedź jest prosta. Łososie migrują w górę rzeki od oceanu, gdzie zamieszkują górne partie rzek górskich, gdzie zapładniają jaja i rodzą potomstwo. W tej przeciwprądowej (anadromicznej) podróży łososie wpadają w szpony niedźwiedzi brunatnych, orłów i wielu innych drapieżników.
Jak wskazuje portaleksploruj.org,dorosły samiec niedźwiedzia brunatnego spożywa średnio, prawie 2800 kilogramów łososia rocznie. Zakłada to nieoceniony wkład kaloryczny i dlatego niedźwiedzie, które opierają swoją dietę na łososiowatych są znacznie większe i cięższe niż te, które specjalizują się w owocach i warzywach.
Teoria optymalnego żerowania i spożycia łososia
Takie zachowanie można łatwo wytłumaczyć teorią optymalnego żerowania (TFO). Zgodnie z tym postulatem zwierzęta jedzą tylko to, co jest żywotne energetycznie, to znaczy dostarcza im więcej kalorii w konsumpcji niż wydają na poszukiwanie lub polowanie na zasoby.
Nie chodzi o to, że niedźwiedzie „lubią” łososia jako takiego, ale o to, że wykazują niesamowitą ilość kalorii w porównaniu z innymi pokarmami, a ponadto są bardzo łatwe do upolowania podczas migracji. Wysiłek, jaki te zwierzęta spędzają czekając na skałach rzeki, jest minimalny, a nagroda znacznie przekracza poświęcony czas.
Około 100 gramów surowego łososia to 146 kalorii, podczas gdy ta sama ilość truskawek zawiera tylko 33 kalorie. Niedźwiedź – i każde inne wszystkożerne zwierzę – zawsze wybiera najbardziej energetyczne pożywienie, jeśli ma taką możliwość, ponieważ maksymalizuje swoje szanse na przeżycie w obliczu tej samej inwestycji energetycznej.
Jeśli inne populacje niedźwiedzi grizzly nie opierają swojej diety na łososiu, to po prostu dlatego, że nie mogą. Migracja tych ryb jest ograniczona do określonych części świata, więc ci, którzy nie mieli szczęścia tam się urodzić, muszą szukać innego rodzaju pożywienia.
Oprócz kalorii łosoś zawiera wiele białek i kwasów tłuszczowych Omega-3. W naturze ta ryba jest pożywieniem.
Czy niedźwiedzie jedzą miód?
Tę samą teorię można zastosować, jeśli chodzi o spożycie miodu. Misie mają do niego łatwy dostęp ze względu na swoje rozmiary, a ten przysmak daje im dużo cukru i energii przy minimalnym wysiłku. Zamiast uwielbiać smak płynu – który również – po prostu jedzą miód, ponieważ opłaca się na poziomie ewolucyjnym.
Niedźwiedzie lubią łososia, tak, ale może nie z powodów, które sobie wyobrażałeś. W naturze pojęcie gastronomii nie istnieje, ponieważ wszystko opiera się na tańcu pomiędzy zużyciem energii a wydatkami. Jeśli pokarm dostarcza więcej kalorii niż jest to konieczne do jego uzyskania, może być częścią diety zwierzęcia.
