Zatrucie jadem kiełbasianym u psów jest rodzajem zatrucie spowodowane przez bakterie Clostridium botulinum. Ten patogen może atakować różne kręgowce - w tym ludzi - ale u psów prawie zawsze jest przenoszony przez spożycie martwych zwierząt lub spożycie zakażonego surowego mięsa.
Ten stan jest rzadki u psów, ale spowodował znaczne straty ekonomiczne w sektorze drobiarskim podczas wybuchów epidemii, a śmiertelność u ludzi wynosi 10%. Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak wykrywać tego typu zatrucia pokarmowe u psów, jesteś we właściwym miejscu.
Czym jest zatrucie jadem kiełbasianym u psów?
Przede wszystkim należy zauważyć, że zatrucie jadem kiełbasianym zatrucie, nikt zakażenie. Obraz kliniczny powstaje po spożyciu toksyny syntetyzowanej przez przetrwalniki bakteriiClostridium botulinum, nie przez spożywanie samego patogenu. Chociaż w niektórych przypadkach bakterie są połykane i wytwarzają toksynę w jelicie, nie jest to powszechne.
Kiedy psy jedzą martwe i zanieczyszczone mięso, toksyna jest wchłaniana z jelit i dostaje się do krwiobiegu. Szkodliwy związek przemieszcza się systemowo i przyczepia się do zakończeń nerwowych u zwierząt, wywołując szereg charakterystycznych objawów.
Ten rodzaj zatrucia pokarmowego wykryto również u naszego gatunku, m.in. u kaczek, bażantów, kurcząt, norek, krów i koni. Istnieje 7 rodzajów C. botulinum -od A do G-: A, B i E mają znaczenie kliniczne u ludzi, podczas gdy większość ssaków i ptaków jest zarażona C1, w tym psy.
Mechanizm patologiczny
Badając etiologię tego schorzenia, bardzo interesuje nas krótkie omówienie specyfiki związku, który nas dotyczy. Jak wskazują badania naukowe, toksyna botulinowa (BoNT) jest najsilniejszą i najbardziej szkodliwą naturalną toksyną odkrytą do tej pory.
Klinicznie to toksyczne białko nieodwracalnie wiąże się z presynaptycznymi zakończeniami nerwowymi. Powoduje to zablokowanie uwalniania acetylocholiny, neuroprzekaźnika modulującego transmisję nerwową u psów i innych zwierząt. W konsekwencji a odnerwienie całkowite i tymczasowe, a mięśnie zwierzęcia przestają reagować.
Objawy zatrucia jadem kiełbasianym u psów
Objawy zatrucia jadem kiełbasianym u psów są bezpośrednią konsekwencją paraliżu mięśni wywołanego spożytą toksyną. Wśród najważniejszych efektów ogólnoustrojowych możemy wyróżnić następujące:
- Biegunka i wymioty
- Nadmierna produkcja śliny (nadmierne wydzielanie śliny).
- Ból brzucha.
- Słabość, która bardzo szybko się pogarsza.
- Paraliż, który zaczyna się w tylnych kończynach, a następnie rozprzestrzenia się.
- Problemy ze wzrokiem.
- Trudności w gryzieniu i połykaniu.
- Zmniejszone tętno
- Poważne problemy z oddychaniem
Objawy mogą pojawić się od kilku godzin do dni po spożyciu toksyny, jak wskazuje portal Szpitale VCA. Surowość obrazu będzie zależeć od ilości spożytej toksyny botulinowej a im szybciej pojawi się paraliż, tym gorsze rokowanie.
Objawy mogą pojawić się do 6 dni po zjedzeniu zgniłego mięsa.
Powoduje
Jak już powiedzieliśmy, ten stan jest zatruciem, a nie infekcją. W związku z tym pies nie musi spożywać bakterii: wystarczy, że połknie minimalną ilość toksyny botulinowej, aby jego stan był klinicznie istotny.
C. botulinumjest to bakteria glebowa. Co więcej, ich zarodniki odporności mogą przetrwać przez długi czas w wilgotnym środowisku i są bardzo trudnymi do zabicia mikroorganizmami. Ten gatunek bakterii występuje na całym świecie i można założyć, że rośnie praktycznie na każdej powierzchni pokarmowej, czy to zwierzęcej, czy roślinnej.
W przypadku psowatych najczęstszy kontakt bakterii ze zwierzęciem ma miejsce po zjedzeniu surowego mięsa, zwłaszcza jeśli rozkłada się ono w środowisku naturalnym. Należy zachować szczególną ostrożność, jeśli pies poluje lub zabija dzikie ptaki, ponieważ zatrucie jadem kiełbasianym występuje znacznie częściej u kaczek i innych kaczek niż u innych zwierząt.
Diagnoza
Ten stan jest bardzo rzadki u psów, ale kiedy został wykryty, można było zweryfikować, że typyC. botulinumC1 i D są najczęstszymi winowajcami. Jeśli zauważysz którykolwiek z powyższych objawów od 12 do 36 godzin po zjedzeniu przez psa surowego, nieleczonego mięsa, udaj się do weterynarza.
Specjalista będzie podejrzewał zatrucie jadem kiełbasianym, jeśli opiekun opisze u zwierzęcia szybko pojawiający się paraliż motoryczny. Jednak tę patologię można pomylić z wieloma innymi - spożywaniem trucizn, infekcją ośrodkowego układu nerwowego (OUN), urazami kręgosłupa i innymi - więc diagnoza może być dość skomplikowana.
W takich przypadkach zawsze konieczne jest uzyskanie próbek krew, kał, wymiociny i mocz zwierzęcia. Celem tej kolekcji jest przeprowadzenie testów laboratoryjnych wykrywających obecność toksyny. Mimo to, ponieważ powoduje objawy na bardzo niskim poziomie, testy mogą czasami być negatywne, nawet jeśli pies jest odurzony.
W niektórych przypadkach zatrucie jadem kiełbasianym u psów jest diagnozowane dopiero po wykluczeniu jakiejkolwiek patologii układu nerwowego.
Leczenie zatrucia jadem kiełbasianym u psów
Jeśli pies jest podejrzewany o spożycie zakażonego mięsa przed pojawieniem się objawów, można podać antytoksynę. Zapobiega to przyklejaniu się toksyny botulinowej do zakończeń nerwowych i zapobieganiu połączeniom, dzięki czemu można uniknąć całego obrazu objawów. Jeśli jednak objawy kliniczne już się pojawiły, antytoksyna jest bezużyteczna.
W przypadku, gdy paraliż już się rozpoczął, nie ma lekarstwa. Jedyna możliwa opieka to leczenie wspomagające: płynoterapia dożylna, wspomaganie oddychania, cewniki moczowe i inne urządzenia ułatwiające fizjologiczne potrzeby psa. Z biegiem czasu objawy i paraliż powinny się zmniejszyć.
Prognoza
Większość psów odzyskuje normalność fizjologiczną w ciągu 14 do 24 dni, jeśli otrzymają odpowiednią opiekę w nagłych wypadkach. Tak czy siak, bez przyjęcia do szpitala najbardziej prawdopodobnym skutkiem jest śmierć, z powodu paraliżu oddechowego lub dysfunkcji serca.
Jeśli Twój pies zjadł surowe mięso w lesie i podejrzewasz, że mógł spożyć toksynę botulinową, możesz udać się do weterynarza, aby sprawdzić, czy możliwe jest profilaktyczne podanie antytoksyny. W sprawach zdrowotnych zawsze lepiej jest zapobiegać niż leczyć.
