Buraki, znane również jako buraki lub czerwona rzepa, to rośliny zielne pochodzące z basenu Morza Śródziemnego i zachodniej Europy. Charakteryzuje się głównie ciemnoczerwonym kolorem, który uzyskuje dzięki dwóm naturalnym pigmentom znanym jako betacyjanina i betaksantyna.
Chociaż buraki są stosowane jako uzupełnienie diety niektórych zwierząt, ich spożycie musi być umiarkowane, aby uniknąć wystąpienia niektórych chorób. Dowiedz się z poniższych wierszy, jak najlepiej wykorzystać składniki odżywcze dostarczane przez to wspaniałe warzywo.
Właściwości odżywcze buraka
Buraki mają mało znane właściwości odżywcze. Z jednej strony ta bulwa jest doskonałym źródłem witaminy C, kwasu foliowego i przeciwutleniaczy, ważnych sprzymierzeńców w dobrym samopoczuciu każdego człowieka lub zwierzęcia.
W ten sam sposób ma inną ilość składników odżywczych, takich jak witaminy z grupy B, fosfor, potas, magnez, a zwłaszcza żelazo. Jednak główną cechą, dla której jest stosowany jako suplement diety w diecie zwierząt, takich jak psy, jest ilość błonnika.
Zgodnie z artykułem opublikowanym w czasopiśmie Journal of animal science, dzięki zastosowaniu wysłodków buraczanych jako dodatku do pasz treściwych, spożywające je zwierzęta doświadczają lepszego pasażu żołądkowego, lepszego wchłaniania jelitowego i większej strawności. Podobnie psy, których karma zawierała wysłodki buraczane, wykazywały poprawę we wzroście flory jelitowej, biorąc pod uwagę prebiotyczne działanie tego warzywa.
Korzyści z jego spożywania
Istnieje wiele korzyści, jakie spożywanie buraków przynosi naszym pupilom. Wśród głównych znajdziemy następujące:
- Poprawia strawność i pasaż jelitowy.
- Pobudza układ odpornościowy.
- Ponieważ jest bogaty w żelazo, jego spożycie zwiększa produkcję czerwonych krwinek, idealnych w leczeniu anemii.
- Żywność przeciwutleniająca.
- Pobudza apetyt.
- Działa przeciwzapalnie.
- Dobre źródło energii ze względu na zawartość cukru.
- Redukuje występowanie alergii skórnych.
Jak karmić mojego psa burakami?
Na rynku jest wiele produktów typu snack, które zawierają wysłodki buraczane. Jeśli jednak chcesz karmić psa tym warzywem naturalnie, oto kilka wskazówek.
Przede wszystkim ideałem jest, aby były to produkty świeże i niepakowane, a także najpierw je ugotować, a następnie podać. Podobnie, ze względu na wysoką zawartość szczawianów, które mogą być szkodliwe dla nerek, zalecamy podawanie go w małych plasterkach i przy rzadkich okazjach.
Ze względu na przyjemny słodki smak możesz go stosować jako nagrodę lub środek pobudzający podczas szkolenia Twojego psa. Możesz również mieszać go z innymi warzywami, takimi jak marchewka i dodawać je w małych kawałkach do skoncentrowanego jedzenia, biorąc pod uwagę, że jest to raz w tygodniu.
Bez wątpienia ta bulwa stanowi dla naszego zwierzaka więcej korzyści niż ryzyka. Jedyne o czym należy pamiętać to to, że jego spożycie musi być umiarkowane, gdyż układ pokarmowy psów nie jest przyzwyczajony do spożywania pokarmów warzywnych czy owocowych.
Na koniec, jeśli Twój psi towarzysz cierpi na chorobę nerek, odradza się podawanie buraków, ze względu na możliwość tworzenia się kamieni szczawianu wapnia w jego organizmie.
