Grzyby lecznicze dla psów to fascynujący zestaw organizmów należących do królestwa grzybów. Ta grupa obejmuje grzyby, drożdże i pleśnie. Warto wiedzieć, że wśród ogromnej różnorodności grzybów, oprócz leczniczych, istnieją gatunki jadalne, halucynogenne i trujące.
Dlatego grzyby współistnieją z ludźmi od czasów starożytnych, dostarczając nam lekarstw, produktów spożywczych tak rozpowszechnionych jak piwo, czy zatruć, a nawet śmierci.
Ze względu na ścisły związek z dietą człowieka, często zadaje sobie pytanie: czy istnieją grzyby pożyteczne dla psów? Tutaj ci to pokazujemy.
Przodkowa wiedza o grzybach leczniczych
Grzyby są używane od wieków w kuchni azjatyckiej i tradycyjnej medycynie. Jednak jego właściwości lecznicze przez długi czas pozostawały nieznane Zachodowi.
W ostatnich dziesięcioleciach wiele badań skupiło się na scharakteryzowaniu związków bioaktywnych wielu grzybów, głównie członków rodziny Basidiomycetes.
Którym składnikom grzybów leczniczych przypisuje się właściwości lecznicze?
Najczęstszymi aktywnymi składnikami tych wyższych grzybów są polisacharydy. Wykazują działanie immunostymulujące, przeciwnowotworowe, przeciwdrobnoustrojowe, przeciwzapalne, przeciwutleniające, prebiotyczne, hipoglikemiczne i hipocholesterolemiczne.
W ostatnich latach niektóre z tych grzybów lub ich polisacharydów zostały skomercjalizowane w zastosowaniach farmaceutycznych. Są również stosowane jako element zdrowej diety oraz jako tradycyjne lekarstwo na różne choroby ludzi i zwierząt.
Dodatkowo inne aktywne składniki grzybów leczniczych to terpeny, alkaloidy, sterole, związki fenolowe, białka i kwasy tłuszczowe.
Symulowanie ogólnej i niespecyficznej odpowiedzi immunologicznej leży u podstaw holistycznego podejścia do leczenia tradycyjnej medycyny azjatyckiej. Kluczowym narzędziem tego podejścia są grzyby lecznicze.
Jakie są najbardziej znane grzyby lecznicze dla psów?
Następujące gatunki wytwarzają medycznie ważne polisacharydy, które przeszły pewne badania kliniczne. Większość z tych związków jest obecnie produkowana przez azjatyckie firmy farmaceutyczne:
- Lentinula edodes: produkuje lentinan. Przypisuje się jej działanie antybiotyczne. Pobudza liczbę białych krwinek, produkcję przeciwciał i interferonu oraz hamuje produkcję prostaglandyn.
- Gmina Schizophyllum: jest producentem schizofilanu.
- Trametes versicolor: generuje PSK lub polisacharyd-K, sprzedawany na rynku jako Krestin, a także PSP lub polisacharyd.
- Grifola frondosa: wytwarza polisacharyd Grifron-D.
- Chaga: wspiera układ odpornościowy i ma właściwości przeciwnowotworowe.
- Cordyceps militaris: powoduje kordycepinę, środek wspomagający w leczeniu pacjentów z astmą u ludzi i zwierząt.
- Grifola frondosa lub Maitake: ma wysoką zawartość fosfolipidów i niektórych lektyn, co sprzyja funkcji mózgu, funkcji nerwów i regeneracji. Przypisuje się mu właściwości przeciwnowotworowe.
- Ganoderma lucidum, znany również jako Ling zhi lub Reishi: Wśród wielu właściwości leczniczych stymuluje układ odpornościowy i szpik kostny. Ma właściwości przeciwbólowe, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Jego silne działanie antyoksydacyjne wiąże się z poprawą jakości życia osób starszych i zwierząt domowych.
- Shiitake: Zawiera fitochemikalia, o których wiadomo, że wspierają układ odpornościowy i funkcje komórkowe.
- Trametes / Coriolus versicolor lub Yun zhi: Znany również jako ogon indyka, wykazano, że poprawia przeżycie u pacjentów z naczyniakomięsakiem krwionośnym psów.
Jak działają te polisacharydy?
W każdym żywym organizmie istnieje wrodzony mechanizm, który pozwala komórkom odpornościowym rozpoznawać cząsteczki potencjalnych patogenów. Tak jest w przypadku polisacharydów ściany komórkowej grzybów i drożdży.
Tak więc cząsteczki te, gdy zostaną rozpoznane, wyzwalają ochronną odpowiedź immunologiczną. Dzięki tej strategii natury bylibyśmy chronieni przed starym i ciągłym zagrożeniem infekcją grzybiczą. Dodatkowym efektem byłaby ochrona przed chorobami takimi jak rak.
Zastosowanie terapeutyczne
Grzyby lecznicze są obecnie stosowane jako środek wspomagający w leczeniu raka. U ludzi stosuje się je jako dodatek do chemioterapii. Wiadomo, że niektóre gatunki grzybów leczniczych pomagają zapobiegać skutkom ubocznym chemioterapii, zwłaszcza supresji szpiku kostnego.
Chociaż preparaty te stosowała historycznie starożytna medycyna azjatycka, nadal brakuje badań klinicznych nad zastosowaniem grzybów w leczeniu raka u zwierząt lub ludzi. Jednak wskazania do stosowania grzybów u ludzi, w różnych typach nowotworów, zostały ekstrapolowane na zwierzęta.
Jak bezpieczne są grzyby lecznicze dla psów?
Do tej pory grzyby lecznicze wydają się być bezpieczne dla ludzi i zwierząt domowych. Należy zauważyć, że zgłaszano sporadyczne działania niepożądane, w tym łagodne zaburzenia trawienia, suchość w ustach i wysypkę. Takie efekty ustępują natychmiast po zaprzestaniu stosowania.
Niektóre gatunki grzybów mają właściwości przeciwzakrzepowe, dlatego niektórzy autorzy odradzają ich łączne podawanie z innymi lekami o takim działaniu. Zaleca się konsultację z holistycznym lekarzem weterynarii, który zna te terapie przed podjęciem decyzji o zastosowaniu tej diety u zwierzaka.