Świerszcze to owady charakteryzujące się doskonałą zdolnością do skakania i charakterystycznym „pieśniem”. Obecnie zaobserwowano, że bezkręgowce te mają wysoką zawartość białka, dlatego uważa się je za odpowiednie pożywienie dla ludzi. Jednak większość jego wartości odżywczych pochodzi z tego, co świerszcze jedzą na wolności.
W szczególności termin „świerszcz” jest używany do nazwania różnych gatunków z rzędu Orthoptera. Mimo to w kolejnych akapitach mowa będzie o okazie najczęściej wykorzystywanym do uprawy i pożywienia, którego nazwa naukowa to Acheta domestica.Czytaj dalej i dowiedz się więcej o tym, co jedzą świerszcze.
Jak świerszcze?
Świerszcze mają smukłe, cylindryczne ciało podzielone na trzy części: głowę, tułów i odwłok. W przeciwieństwie do innych owadów te bezkręgowce nie wykazują tak zauważalnych podziałów, więc w rzeczywistości wydają się mieć tylko dwa segmenty. Ponadto mają dwie pary skrzydeł, które nie nadają się do latania, ale służą jako instrument muzyczny do wydawania typowego dla nich dźwięku (stridulacja).
Głowa tych organizmów jest dość mocna i zawiera całą strukturę gębową zwróconą ku ziemi (hypognata). Podobnie klatka piersiowa przedstawia wprowadzenie 3 par nóg, z których tylko 2 pierwsze służą do chodzenia, a ostatnia jest wyspecjalizowana do skakania. W przeciwieństwie do swoich krewnych koników polnych, gatunek ten nie porusza się tak bardzo, skacząc.
Rozmieszczenie tych bezkręgowców jest na całym świecie, ponieważ dzięki ich przydatności jako żywego pokarmu dla płazów, ptaków i gadów dotarły na inne kontynenty.Ponadto dzięki swojej diecie były w stanie przystosować się do różnych środowisk, stając się kwintesencją inwazyjnego gatunku prostoskrzydłych.
Znaczenie aparatu jamy ustnej
Owady to grupa, która prezentuje ogromną różnorodność i różne aparaty gębowe. Struktury te są zwykle modyfikowane w celu dostosowania do rodzaju diety każdego gatunku. W szczególnym przypadku Orthoptera struktura ust jest typu żującego, co pozwala im rozdrabniać różne pokarmy stałe.
Pysk świerszczy składa się z 4 ważnych części: obrąbka, żuchwy, szczęki i wargi. Warga i obrąbek pełnią funkcję analogiczną do warg ssaków, ponieważ służą do wprowadzania pokarmu i ochrony okolicy ust. Z drugiej strony szczęki i szczęki funkcjonują jak zęby tych organizmów, ponieważ są odpowiedzialne za kruszenie pokarmu.
Co jedzą świerszcze?
Świerszcze są wszystkożerne dzięki swojej miażdżącej strukturze pyska. W ten sposób są w stanie zjadać roślinność, taką jak liście, łodygi, owoce i nasiona oraz żerować na różnego rodzaju owadach, w tym na sobie (kanibalizm). Wybierają pożywienie na podstawie jego dostępności, więc można ich również uznać za oportunistów.
Ponadto, ponieważ wiele z tych organizmów rozprzestrzeniło się na obszarach miejskich, przystosowały się one również do spożywania resztek ludzkiego pożywienia. To daje im wielką zdolność do kolonizowania nowych środowisk i sprawia, że odnoszą sukcesy podczas inwazji na nowe regiony.
Co jedzą świerszcze w niewoli?
Ze względu na duże zdolności przystosowawcze świerszczy często łatwo je hodować i rozmnażać w niewoli. Aby to zrobić, potrzebują zróżnicowanej diety, która czasami obejmuje komercyjną karmę dla ptaków i gryzoni. Jednak ważne jest, aby związki te nie zawierały leków ani hormonów, ponieważ mogą powodować problemy w ich rozwoju.
Najlepszą rekomendacją dla okazów, aby miały wysokiej jakości dietę, jest połączenie komercyjnej paszy z owocami, warzywami i nasionami. W ten sposób dostarczane są niezbędne białka i woda bez inwestowania nadmiernych kosztów w ich pozyskanie.
Dodatkowe zalecenia
Kiedy karmisz okazy, oddziel suchą i mokrą karmę, aby zapobiec powstawaniu pleśni w przygotowanych dla nich racjach. Ponadto, jeśli zdecydujesz się na pellet dla zwierząt domowych, pamiętaj, że lepiej je trochę rozgnieść, aby mogły go łatwo zjeść. Dokładnie myj owoce i warzywa, aby nie nosiły śladów nawozów lub środków owadobójczych.
Chociaż świerszcze mogą jeść wszelkiego rodzaju odpady, najlepiej opracować dla nich specjalną dietę ze świeżą żywnością. Zwykle nie jest konieczne podawanie okazom dodatkowej wody, ponieważ piją one wraz ze spożywanymi warzywami.Jednak w niektórych przypadkach można dodać wodę w postaci żelu (co zapewnia nawilżenie).
Pamiętaj, aby usuwać jedzenie, którego nie jedzą, aby zapobiec jego rozkładowi i szkodzić świerszczom. W ten sam sposób zachowaj higienę do maksimum, ponieważ poprawi to jej jakość i wartość odżywczą. Jednym z głównych powodów hodowli świerszczy jest wykorzystywanie ich jako żywego pokarmu lub jako pokarm, dlatego ważne jest, aby zwracać uwagę na te szczegóły.
Żywe jedzenie
Niektóre zwierzęta (takie jak gady i płazy) mają swoją dietę opartą na spożywaniu owadów, dlatego często hoduje się te organizmy, aby je karmić. Świerszcze służą jako pożywne danie dla organizmów żyjących w niewoli, które nie mogą naturalnie uzyskać żywego pokarmu.
Hodowla świerszcza wykorzystuje dwa ważne czynniki: wysoką wartość odżywczą i niski koszt produkcji. Z tego powodu w krajach takich jak Peru są one wykorzystywane jako kolejna alternatywa dla karmienia bydła.
Ludzie jedzący świerszcze
Co dziwne, entomofagia lub zjadanie owadów to praktyka znana od dawna. Jednak ze względu na tabu, które istnieją w dzisiejszym społeczeństwie, większość ludzi patrzy na tę czynność z dezaprobatą. Jest to sprzeczne, ponieważ wartość odżywcza tych bezkręgowców może być wyższa niż dostarczana przez spożycie mięsa zwierzęcego.
Orthoptera zawiera od 62 do 75% łatwostrawnego białka i występuje dość obficie w różnych regionach świata. Te owady są pożywne, ponieważ świetnie wykorzystują pokarm, który metabolizują, z wydajnością 5 razy większą niż u bydła.
Podsumowując, świerszcze można uznać za zdrową, pożywną i zrównoważoną alternatywę dla ludzi.
Nie ma znaczenia, czy Twoim celem jest wyhodowanie ich do karmienia zwierząt domowych, czy też przygotowanie soczystego dania: owady te mają ogromny potencjał odżywczy.Pomimo swojego wyglądu korzyści są imponujące i nie obejmują złożonego mechanizmu hodowlanego. Mimo to pamiętaj, że dieta świerszczy wpływa na ich wartość odżywczą, więc są one odpowiednie tylko wtedy, gdy są dobrze odżywione.
