Nawet osoby mniej zainteresowane biologią wiedzą, że niedźwiedzie brunatne lubią łososie. Wizerunek ursyda (Ursus arctos) na kamiennym łososiu polującym na łososie wyskakującym z wody pod prąd to obraz, który zna prawie każdy z nas, ponieważ jest częścią wielu filmów dokumentalnych emitowanych w telewizji.
Kiedy obserwujemy tak niesamowite zachowania w królestwie zwierząt, nie możemy przestać się zastanawiać, dlaczego tak się dzieje. W naturze nic nie jest pozostawione przypadkowi ani anegdocie: pozytywne cechy są selekcjonowane, podczas gdy szkodliwe znikają z czasem, więc wszystko ma sens. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej na ten temat, czytaj dalej.
Karmienie Niedźwiedzi
Przede wszystkim należy zauważyć, że we wszystkich tych wersach będziemy odnosić się do niedźwiedzia brunatnego (Ursus arctos), ponieważ termin „niedźwiedź” obejmuje właściwie 8 różnych gatunków z rodziny Ursidae, które w z kolei Są one podzielone na różne podgatunki. Jak możesz sobie wyobrazić, niedźwiedź azjatycki i niedźwiedź polarny będą miały bardzo różne wybory żywieniowe.
Niedźwiedzie brunatne należą do najbardziej wszystkożernych ssaków na świecie i zostały sklasyfikowane jako najbardziej kosmopolityczne gatunki niedźwiedzi, jeśli chodzi o pożywienie. Na większości obszarów występowania okazy te żywią się prawie wyłącznie materią roślinną: 90% ich diety opiera się na kwiatach, owocach, szyszkach, nasionach i pędach.
Oprócz tego niedźwiedzie zjadają również owady, larwy, korzenie, małe kręgowce i sporadycznie polują na większe zwierzęta. Trzeba wziąć pod uwagę budowę ciała i wielkość tych ssaków, co utrudnia ściganie się w zalesionych i pełnych roślinności środowiskach.W rezultacie niedźwiedzie polegają na znacznie większej liczbie źródeł pożywienia niż mięso.
Dlaczego niedźwiedzie lubią łososia?
Jak we wszystkim w życiu są wyjątki od reguły. W różnych obszarach przybrzeżnej Alaski i innych regionów dieta niedźwiedzi brunatnych opiera się w dużej mierze na łososiu (rodzaj Oncorhynchus). Według badań opublikowanych w czasopiśmie Ecosphere niedźwiedzie brunatne w pobliżu wybrzeża spożywają znacznie więcej łososia niż inne pokarmy.
Aby uzyskać te wyniki, przeanalizowano odchody 886 niedźwiedzi grizzly - Ursus arctos horribilis, podgatunku niedźwiedzia brunatnego - w latach 1995-2914 w Kolumbii Brytyjskiej (BC) w Kanadzie. Stwierdzono, że osobniki tego podgatunku w 60% opierały swoją dietę na łososiach, podczas gdy inne gatunki niedźwiedzi prawie w ogóle nie jedzą ryb.
Dlaczego? Odpowiedź jest prosta. Łososie migrują w górę rzeki od oceanu, gdzie żyją, do górnych obszarów rzek górskich, gdzie zapładniają swoje jaja i rodzą potomstwo.Podczas tej podróży w górę rzeki (anadromicznej) łososie padają ofiarą niedźwiedzi grizzly, orłów i wielu innych drapieżników.
Jak podaje portal explore.org, dorosły samiec niedźwiedzia brunatnego zjada średnio prawie 2800 kilogramów łososia rocznie. Zakłada to nieoceniony wkład kaloryczny, dlatego niedźwiedzie, które opierają swoją dietę na łososiowatych, są znacznie większe i cięższe niż te, które specjalizują się w owocach i warzywach.
Teoria optymalnego żerowania i spożycia łososia
To zachowanie można łatwo wytłumaczyć teorią optymalnego żerowania (OFT). Zgodnie z tym postulatem zwierzęta jedzą tylko to, co jest dla nich energetycznie opłacalne, czyli dostarcza im to więcej kalorii w spożyciu, niż zużywają na poszukiwanie lub polowanie na zasób.
Nie chodzi o to, że niedźwiedzie „lubią” łososia jako takiego, ale o to, że mają niesamowitą ilość kalorii w porównaniu z innymi pokarmami i są bardzo łatwe do upolowania podczas migracji.Wysiłek włożony przez te zwierzęta w czekanie na skałach w rzece jest minimalny, a nagroda znacznie przewyższa czas spędzony.
Około 100 gramów surowego łososia to 146 kalorii, podczas gdy ta sama ilość truskawek zawiera tylko 33 kalorie. Niedźwiedź - i każde inne wszystkożerne zwierzę - zawsze wybierze najbardziej energetyczny pokarm, jeśli ma wybór, ponieważ maksymalizuje swoje szanse na przeżycie przy tej samej inwestycji energetycznej.
Jeśli inne populacje niedźwiedzia brunatnego nie opierają swojej diety na łososiu, to po prostu dlatego, że nie mogą. Migracja tych ryb jest ograniczona do określonych części świata, więc ci, którzy mają pecha urodzić się tam, muszą szukać innego rodzaju pożywienia.
Oprócz kalorii łosoś zawiera dużo białka i kwasów tłuszczowych omega-3. W naturze ta ryba jest pożywieniem.
Czy niedźwiedzie jedzą miód?
Tę samą teorię można zastosować, jeśli chodzi o spożycie miodu. Misie mają do niego łatwy dostęp ze względu na swoje rozmiary, a ten przysmak dostarcza im dużo cukru i energii przy minimalnym wysiłku. Bardziej niż uwielbianie smaku płynu - który również - po prostu jedzą miód, ponieważ opłaca się to na poziomie ewolucyjnym.
Niedźwiedzie lubią łososia, tak, ale może nie z powodów, które sobie wyobrażałeś. W naturze pojęcie gastronomii nie istnieje, ponieważ wszystko opiera się na tańcu między wydatkowaniem energii a konsumpcją. Jeśli pokarm dostarcza więcej kalorii niż potrzeba do jego uzyskania, może być częścią diety zwierzęcia.
